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糖熏炉和烟熏炉的区别有哪些?

发布时间:2022-04-16 13:29:08

糖熏炉和烟熏炉有一些明显的区别。糖熏炉主要由糖熏制而成。烟熏炉可以使用糖、果木屑、锯末和米糠。

通常,糖熏炉又被称为内置烟熏炉,另外还有一种是外置烟熏炉。通常使用果木屑等熏蒸材料时,外置烟熏炉更方便。

在什么情况下使用两种不同的烟熏炉?

糖熏炉通常用于对熟食进行熏蒸和着色,成本相对较低。它通常用于熏蒸和着色主要由糖制成的食物。

外置烟熏炉被广泛使用。它可以蒸煮和烟熏各种香肠,火腿香肠,干香肠,香肠,肉条和羊肉串。使用本机对产品进行烟熏可以保证产品质量。

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